Troškinimas – produktas iš pradžių apkepinamas, o po to troškinamas nedideliame skysčio kiekyje ar padaže. Apkepimas – produktas apruošiamas kuriuo nors šiluminiu būdu (iškepamas, išverdamas,…
Troškinimas – produktas iš pradžių apkepinamas, o po to troškinamas nedideliame skysčio kiekyje ar padaže. Apkepimas – produktas apruošiamas kuriuo nors šiluminiu būdu (iškepamas, išverdamas,…